久米島産のみそを練りあわせ、ひとつひとつ手作りで焼き上げた田舎風味のクッキー！

＊「元祖久米島のみそクッキー」は、久米島味噌をふんだんに使い、香ばしい味噌の香りと
口の中に広がる奥深いほのかな甘さ、これぞまさしく手造り！という、懐かしくて優しい味に
仕上がっています。
又、アレルギーにも拝領して、卵・牛乳も使用していないことなどから、「離島フェアー2000」の
優良特産品特別賞受賞をはじめ、マスコミ等にも何度も取り上げられました。

＊久米島
久米島は、かつて米と大豆が作られ塩田もあった為、昔から味噌の産地として知られています。

＊久米島味噌
久米島味噌は、塩分が7％未満と低く、アミノ酸などの調味料や保存料なども一切使用せず、
熱処理もしないため、酵母がそのまま生きているのが特徴です。

原材料名：小麦粉、マーガリン、砂糖、味噌（米、大豆、塩）、乳化剤、香料、
　　　　　酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（β-カロチン）、（原材料の一部に乳、豚脂を含む）
内容量：（大）4個×16袋入り　（小）4個×8袋入り
賞味期限：5ヶ月
製造者：株式会社しまふく