もっちりとしたドライマンゴーです。
試食をしたスタッフが大絶賛した商品！
そのまま食べてもよし！ケーキのスポンジの中に入れてもよし！

スターサンドクウォリティーのドライマンゴーを使った簡単レシピ☆

<<レアチーズケーキ>>
・ドライマンゴー　200g　　　　　　　　
・クリームチーズ　220g　　　　　　　　　　　　　
・卵黄　2個分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・砂糖　80ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・粉ゼラチン　6g　　　　　　　　　　　　　　　　　
・生クリーム　200ml　　　　　　　　　　　　　　　　
・型クッキー　直径21cm　　　　　　　　　　 　　　
・戻し汁　適量

作り方
１）ドライマンゴーを１晩水で戻します。
２）A：卵黄、砂糖を混ぜます。
B：室温に戻したクリームチーズを泡だて器でクリーム状に混ぜます。
３）A,Bそして戻し汁、７分立ての生クリーム、ゼラチンを混ぜ合わせます。
４）戻したマンゴーを細かく切ってクッキーに敷き詰めます。
５）クッキーに混ぜ合わせたものを流し込み冷蔵庫で冷やすこと１時間。

※他にもマンゴーシェイクなど、アイディア次第で、いろいろなお料理に使えます。


原材料：マンゴー、砂糖、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、着色料（黄色4号）
内容量：100g
賞味期限：製造日から10ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。